Flore

La raison d’être de Flore

Nous sommes des passionnés du microbiote intestinal et de ses liens étroits avec notre alimentation et notre bien-être. Nous avons la conviction que chacun peut améliorer sa santé par des petits gestes du quotidien comme avec les aliments que nous mangeons. Le pouvoir de notre alimentation sur notre corps n’est pas nouveau puisque Hippocrate  , père de la médecine moderne il y a 2500 ans, a été le premier à décrire l’importance de l’alimentation dans la santé. Les avancées scientifiques de ces dernières décennies nous en donnent une nouvelle vision. Ainsi, nous savons que tout comme nos empreintes digitales, notre microbiote intestinal est unique mais aussi que notre alimentation impacte fortement sa composition et sa diversité, véritable indicateur de sa bonne santé ! Notre mission est de vous accompagner pour vous aider à maintenir votre microbiote intestinal en bonne santé avec une approche éducative ludique, des produits naturels et de délicieuses recettes pour prendre du plaisir à prendre soin de votre microbiote et de vous.

Le microbiote intestinal

Notre microbiote intestinal, aussi appelé flore intestinale, est composé de 30.000 à 50.000 milliards de micro-organismes, soit 3 à 10 fois plus que le nombre de cellules qui constituent notre corps. Dans la majorité des cas, nous vivons en parfaite harmonie avec ces bactéries amies dans une relation intime mutuellement bénéfique à notre organisme et à ces compagnons invisibles (on parle de symbiose). En effet, les bactéries qui habitent notre tube digestif vont par exemple nous aider à digérer certains aliments que nous ne sommes pas capables de digérer, comme les fibres, mais vont aussi nous protéger de certaines bactéries extérieures ennemies, ou encore agir comme de véritables entraîneurs de notre système immunitaire. Autant d’actions qui nous sont bénéfiques sans que nous nous en rendions compte !

Mcrobiote intestinal - Flore

La diversité, c'est la clé !

Toutefois, nous sommes exposés tout au long de notre vie à différents éléments externes qui vont appauvrir notre microbiote intestinal (on parle de diminution de la diversité) comme les prises répétées d’antibiotiques, une alimentation déséquilibrée riche en sucres et en gras, le stress ou tout simplement, le temps qui passe 1-2. En effet, la diversité du microbiote diminue naturellement à partir de 60 ans. Or, de nombreuses études scientifiques 3-5 ont montré qu’une faible diversité est associée à certaines maladies chroniques et qu’à l’inverse, les individus en bonne forme avaient généralement une bonne diversité 6-7. La bonne nouvelle est que cette perte de diversité n’est pas inexorable !
1 O’Toole et al., Cellular Molecular Life Sciences (2018): ; 2 Davis et al., MicrobiologyOpen (2017) ; 3 Le Chatelier et al., Nature (2013); 4 Van de Guchte et al., Microbiome (2018) ; 5 Zuo et al., Nature Review in Gastroenterology & Hepatology (2018) ; 6 Claesson et al., Nature (2012), 7 Bian et al., Msphere (2017)

Plante avec feuilles Flore

Prendre soin de son microbiote intestinal

Notre alimentation nous offre 3 piliers essentiels (bactéries lactiques, fibres et polyphénols) pour bien nourrir le microbiote et ainsi maintenir la diversité de ces bactéries amies. Tout comme la diversité de la végétation témoigne de la bonne santé d’une forêt, la diversité des bactéries est le témoin d’un microbiote équilibré et par ricochet, de notre bien-être. Il est donc essentiel de prendre soin de son microbiote en lui apportant, via notre alimentation, ces éléments essentiels à son équilibre que nous pourrions appeler des « microbionutriments ».
Nous avons développé une gamme de produits contenant ces éléments clés, qui sont bactéries lactiques et des poudres 100% fruits et légumes (uniquement du fruit ou du légume) naturellement riches en fibres et contenant des polyphénols.

Branche avec feuilles Flore

Plaisir & éducation : l'application Flore

Nous sommes convaincus que plaisir, alimentation et santé sont indissociables et nous avons donc conçu nos produits comme des «condiments» pour qu’ils s’invitent dans vos repas. C’est pourquoi, pour vous inspirer, vous pourrez découvrir au sein de notre application digitale de délicieuses recettes exclusives concoctées par nos chefs partenaires pour déguster nos produits.
Notre compagnon digital vous permettra d’accéder à des informations éducatives ludiques avec des quizz sur le microbiote intestinal, ses liens avec l’alimentation et la santé mais aussi sur les fibres, les polyphénols et les bactéries. Ce compagnon digital vous permettra également de suivre certains indicateurs de nutrition et de bien-être mais aussi de partager vos réactions sur nos produits ou encore vos recettes avec les produits Flore !
Cette application est le complément idéal à notre offre de produits qui nous l’espérons, vous aideront à changer de regard sur votre alimentation pour profiter pleinement de la vie.

Plante avec feuilles Flore